Инструкция по приготовлению салата с курицей и яблоками

Для тех, кто ищет салат с ананасами, — рецепт от Ольги Матвей. Меня сразу же подкупило интересное сочетание продуктов — помимо ананасов с курицей в салате присутствуют яблоки и виноград. Салат выходит достаточно легкий, простой в приготовлении и очень нежный.

Кстати, майонез при желании можно заменить на обезжиренный йогурт, а сами ананасы — на консервированные мандарины. Хотя, как по мне, с ананасами — самый цимес!


салат с курицей
? Depositphotos

Салат с ананасами и куриной грудкой

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить праздничный салат с курицей и фруктами. Невозможно оторваться!

Ингредиенты

  • 250 г куриной грудки
  • 100 г сыра
  • 7–8 колечек ананасов (консервированных)
  • 1 зеленое яблоко
  • 150 г винограда
  • майонез по вкусу
  • соль, перец по вкусу


салат с ананасами
? Depositphotos

Приготовление

  • Куриную грудку отвари заранее в слегка подсоленной воде. Остуди, а затем нарежь мелкими кубиками.


    куриная грудка

  • Нарезанное мясо переложи в мисочку. Курицу поперчи и посоли, а затем добавь майонез по вкусу, хорошенько перемешай. Кольцо от формы для выпекания (у меня 20 сантиметров) переложи на тарелку. На дно формы равномерным слоем выложи курицу.


    консервированные ананасы

  • Ананасы нарежь небольшими кусочками, а затем выложи в форму поверх курицы.


    праздничный салат

  • Мелкими кубиками нарежь зеленое яблоко, выкладывай их следующим слоем и сразу слой промажь заправкой.


    вкусный салат

  • Сразу в форму натри сыр на мелкой терке, равномерно его распределяя.