Слива — один из немногих продуктов, который сохраняет большинство полезных свойств после обработки. Из слив можно приготовить очень вкусные и долго хранящиеся цукаты. Это порция витаминов, которой так не хватает зимой.


цукаты из слив
? DepositPhotos

Как сделать цукаты

Ингредиенты

  • 4 кг слив без косточек
  • 1,5 кг сахара
  • 1 стакан воды
  • 0,5 ч. л. лимонной кислоты

Приготовление

  • Чтобы приготовить цукаты из слив в домашних условиях, извлеки из помытых фруктов ножом косточки.