Вот что получится, если смешать 3 яйца и творог! Хочу готовить каждый день

Однажды утром я встал на весы и заметил, что незаметно для себя поправился на целых 3 кг! Я начал лихорадочно вспоминать свое меню за последние 2 недели и пришел к неутешительному выводу. Нужно заканчивать перекусывать бутербродами с хлебом! Но я ведь так их люблю…

Озадаченный, я бросился на поиски блюда, способного заменить мне мой любимый бутерброд. И я нашел его!

Приготовься попробовать восхитительно вкусные оладьи с творогом. Прекрасно то, что в них совсем нет муки и они подходят для низкоуглеводной диеты!

Творожные оладьи

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 3 ст. л. сливочного сыра или творога, измельченного в блендере
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 0,5 ч. л. сахара или стевии
  • щепотка соли

Приготовление

  • Отдели белки от желтков. Смешай 3 желтка со сливочным сыром или творогом, измельченным в мусс в блендере, добавь щепотку соли и сахар.

    творожные оладьи
  • Размешай творожно-яичную массу до однородного состояния.

    творожные оладьи
  • Взбей белки вместе с разрыхлителем в пену.

    творожные оладьи
  • Оладьи точно получатся, если белки будут взбиты в крутую пену!

    творожные оладьи
  • Соедини взбитые белки с творожной массой и размешай всё еще раз.

    творожные оладьи
  • Размести оладьи на пергаменте, выливая их при помощи половника. Получится примерно 8 штук.