Рецепт кремовой тыквенной каши

Возможно ли сварить тыквенную кашу без крупы? Да, и мы знаем как. Каша получается как крем, тает во рту, она сладкая и нежная на вкус.

В тыкве столько полезных веществ, что просто глупо ее не использовать в кулинарии. Этот дешевый и доступный продукт содержит каротин в большом количестве, витамины С, витамины группы В, калий, кальций, железо, магний, фосфор, медь, кремний, кобальт, а также редко встречающийся витамин Т, отвечающий за свертываемость крови, образование тромбоцитов, ускорение обменных процессов.