Как производят искусственное мясо

Что такое искусственное мясо и с чем его едят? Идея подобного продукта пришла в голову ученым еще очень давно. Первый патент на производство мяса в пробирке был подан еще в 2001 году нидерландскими учеными.


производство мяса в россии
? Depositphotos

Эта идея появилась у них по нескольким причинам. Во-первых, содержание скота на данном этапе развития продуктовой индустрии существенно влияет на загрязнение окружающей среды, а особенно атмосферы.


производство мяса в мире
? Depositphotos

Во-вторых, для того, чтобы произвести килограмм мяса необходимо три тысячи литров воды. Современное животноводство находится на прискорбном этапе развития. С одной стороны на нём стараются максимально экономить, с другой — получить максимальный доход.