Как приготовить домашний шоколад

Когда начинается осень и приходит первое похолодание, появляется подсознательное желание укутаться в плед потеплее и выпить чего-то вкусного и горячего. Так как из-за окружающей серости и мрачной погоды в организме может не доставать эндорфинов, предлагаем увеличивать их количество с помощью сладкого и ароматного горячего шоколада.


горячий шоколад зимний вечер
? Depositphotos

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится с тобой целым десятком прекрасных рецептов, как приготовить горячий шоколад в домашних условиях.

Домашний горячий шоколад

Чтобы разнообразить привычный вкус, предлагаем тебе 10 самых необычных рецептов. Сладкий, ароматный, с остринкой — для всех найдется что-то по вкусу.

Мятный

Ингредиенты

  • 300 мл молока
  • 50 г молочного шоколада
  • 1 ч. л. перечной мяты

Приготовление

Чтобы приготовить мятный горячий шоколад, доведи молоко до кипения. Когда начнет закипать, добавь молочный шоколад. Вари на медленном огне, пока шоколад полностью не растворится и масса не станет однородной. Затем добавь измельченную перечную мяту и повари еще 2 минуты. Наслаждайся ароматным напитком!


горячий шоколад без сахара
? Depositphotos

Апельсиновый

Ингредиенты

  • 300 мл молока
  • 0,5 ст. л. сахара
  • 0,5 ст. л. цедры апельсина
  • 60 г горького шоколада

Приготовление

Цедру натри на мелкой терке. Вскипяти молоко и добавь к нему цедру и сахар. Вари минут 5. Затем добавь шоколад и вари до тех пор, пока шоколад не растопится полностью. Твой осенний напиток с легким ароматом лета готов!


горячий шоколад густой
? Depositphotos

Вегетарианский

Ингредиенты

  • 300 мл миндального молока
  • 1 ст. л. несладкого какао
  • 2 ч. л. коричневого сахара

Приготовление

Этот вариант подойдет всем, кто не любит коровье молоко или не употребляет его вовсе. Чтобы приготовить вегетарианский вариант горячего шоколада, вскипяти миндальное молоко. В чашку насыпь какао. Туда же влей небольшое количество молока. Перемешай, чтобы какао полностью растворился. Вылей смесь в молоко, доведи до кипения и добавь сахар.