Инструкция по приготовлению пасхальных булочек — подставок для яиц

Во многих западных странах хозяюшки любят мастерить подставки под пасхальные яйца. При этом вариантов их оформления огромное множество. А вот бабушка моего мужа рассказала, как можно приготовить подставки для пасхальных яиц из теста.

Сейчас для меня этот рецепт на вес золота, так как, на мой взгляд, такой выпечке нет равных! Булочки получаются нежными, вкусными, ароматными, а главное, они дополняют и украшают любой праздничный стол. Теперь за пасхальным обедом всегда дарю родным такие цветочки из теста.

У нас даже есть традиция ставить в середину такой булочки понравившееся пасхальное яйцо, а затем поздравлять друг друга с праздником.


пасхальные булочки

Как приготовить булочки

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить булочки — подставки для яиц. Дети, кроме куличей, очень любят именно эти подставки, а иначе и быть не может!


как приготовить булочки
? Depositphotos

Ингредиенты для теста

  • 1,5 ст. муки
  • 50 г сливочного масла
  • 50 мл молока
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 яйца
  • 3 г ванилина
  • щепотка соли

Ингредиенты для опары

  • 1 ст. муки
  • 50 мл молока
  • 4 г сухих дрожжей
  • 1 щепотка сахара


пасхальная выпечка для детей
? Depositphotos

Приготовление

  • Разведи в теплом молоке дрожжи, размешай. Добавь сахар и муку, снова тщательно перемешай, а затем поставь смесь в теплое место, для того чтобы опара поднималась, приблизительно на полчаса.


    пасхальная выпечка разных стран

  • В глубокую миску влей теплое молоко. Добавь в него сахар, соль, размягченное масло, ванилин и 1 яйцо. Тщательно перемешай в течение 3–5 минут, а затем влей опару.


    пасхальная выпечка из дрожжевого теста

  • Добавляй понемногу в емкость просеянную муку. Замеси тесто. Оно должно получиться эластичным и практически не липнуть к рукам.

    Переложи тесто в миску, накрой крышкой или бумажной салфеткой и поставь в теплое место на 60 минут.